京もの食品(商品を特徴づける主たる原材料として、京都府内で生産・製造された農林水産物及び加工品を使用した食品)の継続的な売上確保・需要拡大のために補助対象者が「京もの食品」の新商品を開発する取組のうち、以下の要件を満たすもの 【要件】以下の2つの項目を含めること ①SDGsなど新たな価値を「商品開発」「販売手法」「原材料」のいずれかの段階で 付加した取組であること ②食に関する先進的な加工技術等を活用した取組であること に採択をされました。「間引きにんじんを使ったドレッシング」「九条ネギドレッシング」の再発を進めています。